SAPORI DEL SALENTO.... FATTI DI FRUTTA
Verterà sulla frutta l'incontro in programma oggi alle 19 presso la sede di Agricola Nuova Generazione a Corigliano d'Otranto (nella zona artigianale). Dopo gli approfondimenti su legumi e olio, queta sera si potrà vedere come cucinare con la frutta, si potrà assaggiare la frutta nel gelato e riscoprire il sapere di un frutto dimenticato come il fico.
Di tutto questo parleranno Agnese Cimino, Roberto Donno, Alessandra Ferramosca, Francesco Minonne, Nunzio Pacella e Anna Maria Sticchi.
Ingresso gratuito.
Corigliano d'Otranto, 17 luglio 2015